[Todos] Seminario de Optimización y Grafos este viernes (dia y hora especial)

[Guillermo Duran]

Beer Game en Exactas (Viernes 28/11, 16 hs., Laboratorio Epsilon, planta
baja, Pabellon I)

A cargo de: Prof. René Caldentey (New York University y Universidad de Chile)

Invitamos a todos al Seminario de Optimización y Grafos, edición 2008, del
grupo de investigación en Teoría de Grafos y Optimización Combinatoria
(http://www.dc.uba.ar/inv/grupos/grafos)
de los departamentos de Computación y Matemática de la FCEN, UBA y el
Instituto de Ciencias de la UNGS.

El seminario es los jueves de 19 a 20.30, pero esta semana se realizará el
viernes a las 16. El cronograma preliminar
puede verse en http://www.dc.uba.ar/inv/grupos/grafos/seminario

Los invitamos entonces este viernes 28 de noviembre a las 16hs en el
Laboratorio Epsilon (planta baja, pab I) a participar del Juego de la
Cerveza (ver resumen abajo).

Todos aquellos que quieran participar de una simulación de este Juego,
están cordialmente invitados. Previo al inicio del juego habrá una breve
clase de Inventario a cargo del Prof. Caldentey, para que todo el que
asista pueda participar del juego con más elementos de juicio. Para
organizar la logística del juego solicitamos que aquellos que vayan a
asistir lo confirmen a esta direccion de mail.

EL JUEGO DE LA CERVEZA (BEER GAME): Las cadenas de suministro son el
engranaje central que facilitan (o entorpecen) el flujo de productos e
informacion desde productores a clientes finales. Una buena gestion de
esta
cadena de suministro (e.g., reduciendo los tiempos de respuesta,
disminuyendo inventarios de productos intermedios,
aumentando la calidad del servicio o reduciendo quiebres de stock, entre
otras) es una necesidad fundamental que enfrentan
las empresas para asegurar el exito en la comercializacion de sus productos.
En este Juego de la Cerveza, donde dos o más equipos competirán entre sí
de acuerdo a la cantidad de participantes, simularemos la operacion de una
cadena de suministro, identificando los principales problemas que
tradicionalemente afectan la gestion de inventarios e informacion de la
cadena. Una vez finalizada la simulacion discutiremos una serie de
soluciones que han sido propuestas para resolver estos problemas dentro de
lo que se conoce en la literatura como estrategias de "Quick Response".